........alles plain in pigna.......
Plain in pigna da Rutitsch
Für 4 Personen
Das brauchen Sie:
1 kg Kartoffeln
80 gr flüssige Butter
Rosmarin gehackt
Salz
So geht's
Kartoffeln schälen, in feine Scheiben schneiden, mit flüssiger Butter, Rosmarin und Salz mischen, in niedere Gratinform oder Backblech füllen - flach drücken
Backzeit: ca. 50 Min. bei 180°
Quelle: La Furmia Naira